4th of July に向けて

今週はいろいろと仕事が増えて、帰宅が毎日遅めに。とはいっても日本のみなさんには怒られそうな時間ではありますが（＾＾；）。
というわけで食事も家にある素材をただばたばたと消化するのみで創意工夫なし。一人暮らしってたとえばレタスをひとつ買うと消費するのに１週間はかかるよね。キュウリも５本パックとか買うと最低５日はかかるし。で、野菜とか買ってしまうとそれを食べなきゃというプレッシャーが働く上に、一人で行ってもあまり楽しくないというメンタルファクターもあり、ひとりになってからの２週間、夕食は一度も外食してません。自分でもちょっとオドロキ。

この週末はindependence Day Weekendで３連休。明日はお友達のチョンガー会なるものにお招きいただき、あさって日曜日は翌週のJBC BBQの新メニュー試食会をホストするので、それなりに楽しく忙しい連休になりそうです。