和風おろしステーキソース

そういえば、先日のBBQでも昨年に引き続き、ステーキソースについての質問をたくさんいただきました。レシピは私のブログにアップしてありますとお答えしたのですが、詳しい記載にたどりつくのはもしかしたら簡単ではないかも知れないので、ここにあらためてリンクしておきます。

具体的な作り方は、このエントリーの中にあります。

スケールアップした様子は、ココにあります。

おかげさまで大変なご好評をいただき、誠にありがたいことです。